Les Gaulmins
03160 Bourbon-l’Archambault
Produits laitiers
Lieu-dit L’Amour
03360 Ainay le Château
Domaine de Barrillère
03430 Sauvagny
Yaourts, faisselles et glaces A son arrivée dans l’exploitation familiale en 2017, Peggy Delage avait pour projet de valoriser le lait de la ferme en le transformant en divers produits gourmands. Des yaourts doux en bouche, des crèmes glacées et yaourts glacés qu’on ne trouvait nulle part ailleurs… Elle se distingue par les goûts, les …