Miel et safran Christine Rivoire s’est installée à Périgny pour développer sa production de miel et de safran, après une carrière dans l’enseignement. Ces deux cultures sont le fruit de sa passion pour l’apiculture et pour les fleurs, conformément aux études qu’elle a suivies. Côté miel, Christine propose différentes variétés : acacia, fleurs de printemps, d’été …