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EARL LAFONT

Fruits rouges et courges

Producteur de Fruits rouges & Légumes au lieu-dit Domaine du Bois sur la commune de Bayet, à proximité de Saint-Pourçain-sur-Sioule dans l’Allier.En plein champ ou sous serres non chauffées, le mode de culture cherche à favoriser la contribution d’insectes auxiliaires afin de proposer à notre clientèle – particuliers comme professionnels de métiers de bouche – des produits sains de qualité gustative supérieure.L’environnement de l’exploitation agricole tient compte des besoins des insectes pollinisateurs tout au long de l’année par l’implantation d’une flore mellifère variée (fleurs, plantes et arbres) et la proximité du cours d’eau La Sioule.Afin de privilégier une relation de confiance avec les consommateurs, l’EARL Lafont commercialise ses produits en direct et exclusivement en circuit court.Une équipe salariée, locale et minutieuse, prend soin de la plantation comme de la cueillette.

Elle vient au-devant de la clientèle, de mai à octobre, sur les marchés de Moulins le vendredi matin (place d’Allier) et de Saint-Pourçain-sur-Sioule le samedi matin (à l’entrée de la Halle).

En saison également, un accueil à la ferme est proposé les jeudi et vendredi de 17h30 à 19h ainsi que le samedi matin de 10h à midi.

Il se poursuit durant l’automne en fonction des productions le vendredi de 16h30 à 18h30.

EARL LAFONT

Domaine du Bois – 03500 Bayet

04 70 45 40 83

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Ingrédients

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Étapes

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