Les champis du Lattay

Champignons

Suite à une reconversion, Céline Jouanet a transformer un bâtiment avicole en champignonnière en janvier 2021. Elle développe depuis sa production de champignons : pleurotes grises, jaunes et marrons et shiitakés. Les champignons sont vendus frais et transformés (déshydratés et en poudre).

Les Champis du Lattay
Céline Jouanet
2 impasse de Beauregard 03000 Bressolles
06 89 40 56 48
leschampisdulattay@gmail.com
Facebook : Les champis du Lattay

Produits labellisés

CHAMPIGNONS FRAIS ET TRANSFORMES

  • Pleurotes grises : fraiches, déshydratées et en poudre
  • Pleurotes jaunes : fraîches et déshydratées
  • Pleurotes marrons : fraîches et déshydratées
  • Shiitakés : frais, déshydratés et en poudre

Où acheter dans l'Allier

Où acheter en ligne

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Idées de recette

Ingrédients

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Étapes

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