Vinaigres de cidre bio, eau de vie de pommes et pomone Les vergers de Claire s’étendent à l’emplacement d’une ancienne carrière de grès, utilisé comme pierre de taille, dont l’arrière grand-père de Claire a arrêté l’exploitation au XIXe siècle. Etabli à flanc de colline, le terrain offre des buttes, des replats et des pentes, plantés …