Terrine de charolais La ferme étant située à quelques dizaines de kilomètres de son berceau d’origine, des vaches Charolaises ont toujours été élevées ici. Les qualités bouchères de ces animaux sont largement reconnues. Le troupeau de Charolaises profite d’un terroir unique. Les céréales cultivées dans l’exploitation sont partiellement utilisées pour nourrir les animaux. Une partie …